Шоколадні кекси

Швидко та смачно. За бажанням можна додати начинку. Я у половину кексів, додавала подріблений шоколад.
Шоколадні кекси
Швидко та смачно. За бажанням можна додати начинку. Я у половину кексів, додавала подріблений шоколад.
Кроки
- 1
У глибокій мисці ретельно змішайте яйця з класичним та ванільним цукром до світлої піни.
Додайте до яєчної суміші розтоплене (але не гаряче) вершкове масло та молоко. Добре перемішайте. - 2
В окремому посуді з'єднайте сухі компоненти: борошно, какао та розпушувач. (Для кращої текстури їх можна просіяти через сито).
- 3
Поступово додайте сухі інгредієнти до рідкої маси й вимішайте все до однорідного стану. Тісто за консистенцією має вийти середньої густини.
- 4
Викладіть готове тісто у форми для кексів, заповнюючи їх приблизно на 1/3 об'єму.
- 5
Випікайте у розігрітій духовій шафі при температурі 180°C протягом 20–25 хвилин (обов'язково орієнтуйтеся на особливості своєї духовки, готовність можна перевірити дерев'яною шпажкою) СМАЧНОГО ♥️
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі