Túróval 🧀 töltött cukkini 🥒

Name: Túróval 🧀 töltött cukkini 🥒
Yield: 📦 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 közepes cukkini 🥒; 30 dkg túró 🧀; 1 tojás 🍳; 4 db szárított paradicsom 🍅; 1/2 csokor friss petrezselyem 🌿; 2 evőkanál reszelt sajt (parmezán) 🧀; 1 kk só 🧂; 1 kk bors; 1 gerezd fokhagyma 🧄; 1 evőkanál tejföl 🍶; 2 ek olívaolaj a sütéshez 🫒; 4 szelet bacon 🥓

Viss Itor @Jozsef_sef

Képzeld el, ahogy a friss, zamatos cukkini 🥒 egy ínycsiklandó túrós töltelékkel 🧀 találkozik… 🤩✨ Ez a túróval töltött cukkini egy tökéletes választás, ha valami könnyed, mégis laktató ételt keresel 🍽️💫. Tele van friss ízekkel 🍃🍋, tápláló fehérjével 💪🥛, és a túró + friss petrezselyem 🌿 kombinációja valami egészen különleges 💖. A szárított paradicsom 🍅 pedig egy extra mediterrán ízt ad, Ideális lehet vacsorára 🌙🍴, vagy akár egy könnyű ebédre 🌞🥗 is. Ha pedig még egy kis krémességre vágysz 😍, egy pici tejföl 🥄 hozzáadásával garantáltan extra finom lesz! 😋🍴 #Cookpadkoteny2026 #Cukkini #MediterránÍzek #SajtosÉtelek #KönnyűEbéd #gyorsvacsora #hetkoznapietel

Olvass tovább

Túróval 🧀 töltött cukkini 🥒

Viss Itor @Jozsef_sef

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

⏳ 45 perc

📦 4 adag

3közepes cukkini 🥒
30 dkgtúró 🧀
1tojás 🍳
4 dbszárított paradicsom 🍅
1/2 csokorfriss petrezselyem 🌿
2 evőkanálreszelt sajt (parmezán) 🧀
1 kksó 🧂
1 kkbors
1 gerezdfokhagyma 🧄
1 evőkanáltejföl 🍶
2 ekolívaolaj a sütéshez 🫒
4 szeletbacon 🥓

Mentve

Elkészítés

⏳ 45 perc

1

Megmossuk a cukkinit 🥒, és félbevágjuk hosszában 🔪. Egy kanál segítségével eltávolítjuk a közepét, így üreges "hajókat" ⛵ kapunk. Ügyelünk rá, hogy ne vágjuk túl mélyre, hogy ne lyukadjon ki 🙅‍♀️. A kivájt cukkini belső részét megtartjuk, mert azt felhasználhatjuk később a töltelékhez 🧑‍🍳.
2

A bacont 🥓 ropogósra sütjük 🍳, majd összetörjük 🔨. Egy tálban összekeverjük a túrót 🧀, a tojást 🍳, és a sült bacont 🥓.
3

Hozzáadjuk a sajtot 🧀, sót 🧂, borsot 🌶️, és a szárított paradicsomot 🍅.
4

Egy evőkanál tejfölt 🥄 is hozzákeverünk, a petrezselymet 🌿és az összenyomott fokhagymát. A cukkini belső részét apróra vágjuk 🔪, és hozzákeverjük a töltelékhez, hogy gazdagabb legyen 🍴.
5

Megtöltjük a cukkini fél részeket a túrós keverékkel 🧀. Jól belenyomkodjuk, hogy minél több töltelék férjen el benne 🍴. Ha szeretnénk, reszelhetünk még egy kis sajtot 🧀 a tetejére, hogy szép ropogós kérget kapjon 🔥.
6

Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra 🔥. Sütjük 20-25 percig ⏲️, amíg a cukkini megpuhul 🥒, és a túrós töltelék aranybarna lesz 🧀✨.
7

Pirított kenyérrel 🍞, uborkával 🥒, retekkel 🥕, paradicsommal 🍅 és egy pohár sörrel 🍺 tálaljuk. Ez egy könnyű, ízletes étel, amely tökéletes vacsorára 🌙 vagy akár egy könnyű ebédre is 🍽️.
8

Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥. Ha elkészíted 🍽️, fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnap-et 📸, kíváncsi vagyok a végeredményre 👀😄