الخطوات
- 1
سخن الفرن مسبقا إلى 350 فهرنهايت. و بطن القالب بورق الكب كيك
- 2
انزع النواة و اقطع التمر إلى قطع صغيرة واسكب الماء المغلي فوقها. أضف البيكنج صودا واتركها لمدة 5-10 دقائق
- 3
باستخدام خلاط كهربائي اخلط التمر و الماء حتى يصبح مزيج متجانس
- 4
قم بإعداد التوفي. في وعاء صغير أضف الزبدة والسكر والسكر البني الداكن والعسل والملح
- 5
ضعه على نار متوسطة واتركه يغلي. اتركه لمدة 3-4 دقائق. إذا كان لديك ميزان حرارة، فيجب أن يكون الخليط بين 280-300 فهرنهايت
- 6
ارفع التوفي من النار و اضف كريمة الخفق و أضف القرفة والبيكان المفروم واخلطها.
ضع جانبا - 7
اصنع خليط الكيك : أضف الزبدة الطرية إلى وعاء كبير واخلطها لمدة دقيقة واحدة باستخدام خلاط كهربائي. أضف السكر واخلطه لمدة 3-4 دقائق
- 8
أضف بيضة واحدة واخلطها. كرر مع البيضة الثانية. اسكب معجون التمر واخلطه حتى يتم دمجه جيدا
- 9
أضف الدقيق و البيكنج باودر والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل. قم بتقليبه باستخدام ملعقة مطاطية، مع التأكد من عدم الإفراط في الخلط
- 10
ابدأ في وضع طبقات الكعك. أضف مغرفة من الخليط، متبوعا بملعقة كبيرة من التوفي. كرر 3 مرات مع التأكد من الانتهاء بطبقة من التوفي
- 11
اخبز لمدة 27-29 دقيقة أو حتى يخرج مسواك نظيفا بدون فتات
- 12
اتركه يبرد قليلا قبل التقديم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ȘᎯιɱᎯ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات