كبدة غنم بطريقة تقليدية بسيطة

munnimunia @chef_munni
عملت من قبل ع الطريقه الاسكندراني والمره هذي بدون إضافات كثيره وبدون اغسلها بعد فقط شلت القشره الخارجيه لانها طازجه ومن خروف العيد #كبدة_خروف #المريول_السوبر
كبدة غنم بطريقة تقليدية بسيطة
عملت من قبل ع الطريقه الاسكندراني والمره هذي بدون إضافات كثيره وبدون اغسلها بعد فقط شلت القشره الخارجيه لانها طازجه ومن خروف العيد #كبدة_خروف #المريول_السوبر
الخطوات
- 1
نشيل القشرة الخارجية ل الكبدة بقطع جزء ويسهل علينا نشيل القشرة لأنها طازجة وبعدين نقطعها طولي ونشوحها بمقلاة ع نار هادئة حتى تخرج السوائل وبعدها نصفيها من السوائل اللي طلعت منها
- 2
نحمس البصل بمقلاة ثانية مع السمنة والفلفل الرومي ثم نضيف عليهم الكبدة ونضع الفلفل والكمون والبهار المشكل ونتركه مدة ربع ساعة أو أقل وبالعافية
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25851822






التعليقات (2)