كبده غنم

كبدة غنم مغسولة ومقطعة مكعبات, ثوم مهروس, كزبرة خضرة مفرومة, كمون, كم من فلفل اسود كزبرة ناشفة وملح, ربع كأس شاي زيت نباتي, بصل وسط مفروم ناعم

كبدة غنم مقطعة قطع صغيرة (مكعبات او طولي), بصل هندي مقطعة صغير, زيت زيتون, (فلفل اسود/ كزبرة / بابريكا / بهار حلو / بهار مشكل / ملح), دبس فليفلة, ثوم مدقوق

كبدة غنم, بصل مقطع شرايح, طماطم مقطع شرايح, فلفل رومي مقطع شرايح, فلفل اسود, ملح, زيت, موية

كبدة خروف مقطعة إلى شرائح رفيعه, بصل مفروم ناعم, فلفل رومي اخضر مقطع شرائح رفيعه, فلفل حار مفروم, فلفل اسود, ملح, هال, دبس رمان, زيت زيتون, سمنة حيواني

كبدة مقطعة, فلفل بارد أحمر مقطع جوانح, بصل مقطع جوانح, ثوم مهروس, فلفل أخضر حار, شوية دهن مقطع, برش ليمونة اضافة من عندي, ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة

كبده غنم جوانح, فلفل رومي الوان جوانح, بصلة مفرومة او جوانح, ثوم مهروس, البهارات (ملح وفلفل اسود حسب الرغبة ونص ملعقه كل من كمون وكركم وبابريكا وهيل وقرفة), شحم خروف مقطع صغير (لييه), ليمون, بصل اخضر للزينه

كبده مقطعه, بصل كبير شرايح, فلفل رومي شرايح, طماطم شرايح, البهارات(- كمون - كزبره - بابريكا- بهار عثماني - بهار لحم مشكل), ملح ورشه فلفل اسود, زيت زيتون

كبدة خروف مقطعة شرايح طولية, بصلة كبيرة مقطعة شرايح طولية, طماطم مقطعة شرايح طولية, فلفل رومي اخضر مقطعة شرايح طولية, ثوم مهروس, كمون, كزبرة ناشفة, زيت نباتي, ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

كبده غنم وكلاوي مقطع رقاق, بصل مقطع شرايح, طماطم مقطع شرايح, ماجي, معجون طماطم, فلفل اسود مطحون, بابريكا حلوه, كمون مطحون, كزبره مطحون, من صلصة صويا, قليلا من زيت, قليلا من بقدونس لزينه

كبده غنم مقطعة مكعبات, بصلتان متوسطتان ومقطعتان, من الثوم المفروم, من الفلفل مقطعة, زيت نباتي, من الملح, من الفلفل الاسود, بودرة ثوم, بودرة البصل, بهارات مشكلة, طماطم مقطعة, من الخل

كبدة غنم كامله مقطعه, ملح, ملعقة صغيرة فلفل اسود, ملعقة كبيرة دبس رمان

من لية العروف مقطعة قطع صغيرة, كبده خروف +شقف من لحمة الخاصره, بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة, طماطم مقطعة, ملح وبهارات مشكله , ملعقه ثوم مدقوق

كبدة خروف طازجه ومقطعه مكعبات صغيرة, من دهن الليّه مقطعة قطع صغيرة, بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة, ثوم مقطعة قطع صغيرة مع قرنين صغيرة فلفل ملون حار, طماطم مقطعة مكعبات صغيرة, فلفل رومي اخضر واحمر مقطعة. مكعبات صغيرة جداً, بهارات مشكله ورشة كيجن, ملح

كبدة غنم, زيت زيتون, بصل مقطع, طماطم مقطعة مكعبات صغيرة, حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة, نصف ملعقة صغيرة ملح, فلفل اسود, كزبرة مطحونه, نصف ملعقة صغيرة كمون

كبدة غنم حجم صغير مع القلب والرئة, بصل, طماطم حمرة, ثوم, معجون طماطم, فلفل رومي, سمنة أو زيت, ملح, كمون, سويت بابريكا, كركم, شطة حسب الرغبة

كبده مغسوله مقطعة طويل, بصله متوسطة مقطعة جوانح, فلفل رومي مقطع طويل, طماطم مقطع شرائح, بهارات مشكله, فلفل اسود, ملح, قرنين فلفل حار (اختياري)

كبده شرايح, بصلتين مفرومه فرم خشن, طماطم مفرومه فرم خشن, فلفل رومي و حار مربعات, دبس رمان, خل, ثوم مهروس, ملح و فلفل اسود حسب الذوق, كزبره , كمون مطحون, عصير ليمونه

كبدة خروف 🐑, بصل 🧅, فلفل رومي ملون 🫑, ملح 🧂, فلفل أسود 🫙, بهارات مشكلة, صويا صوص معتدلة 🍶, كركم 🥄

كبدة خروف, شحم البطن (ليه), ملح, لصوص :, زبادي ،ملعقة خل ،رشة ملح ،و ملعقة سماق

كبدة غنم, قطع شحم صغيرة, بصل مقطعه, ثوم, طماطم متوسطه مقطعه, بقدونس مقطع مقدار, فلفل, بهارات مشكلة, بابريكا, فلفل أسود, كركم, ملح

كبدة خروف مقطعة إلى شرائح رفيعه, بصل مفروم ناعم, فلفل رومي اخضر مقطع شرائح رفيعه, فلفل حار مفروم, فلفل اسود, ملح, هال, دبس رمان, زيت زيتون, سمنة حيواني, خبز صمون او فينو, طحينه

شحمة الخروف, كبدة الخروف, كوب لحم مفروم, كوب بصل مفروم, ملح حسب الحاجه, فلفل اسود

كبدة خروف يقطع لقطع مناسبة, قلب, كلاوي, ٢ قرن شطة, بصلة, ٢ حبة فلفلية, قليل من الزيت, شمار مسحون, كزبرة مسحونة, ثوم مهروس, ملح حسب الرغبة

كبدة خروف مقطعه, بصل ابيض مقطع شرايح, فلفل رومي اخضر مقطع شرايح, ثوم مقشر ومقطع شرايح, طماطم مقشره ومقطعه قطع كبيره, فلفل حار مقطع طبعاً حسب الرغبة, كزبرة خضراء مغسلة ومقطعة, كزبره ناشفة مليانه, كمون مليانه, ملح

كبدة خروف كاملة, قلب, كلى مع الشحم, فلفل اخضر بارد, فلفل احمر, فلفل اصفر, بصلة كبيرة, فلفل اخضر حار, ثوم, ملح, زبدة, زيت

كبدة غنم مقطعه, بصله كبيره مفرومه ناعم, ثوم مهروس, ملح, بهارات, باربيكا, معجون طماطم, زيت