Bizcocho integral de anís, lima y nueces, en airfryer

Continúo experimentando con los bizcochos...
Bizcocho integral de anís, lima y nueces, en airfryer
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Pasos de la receta
- 1
Batimos los huevos con la stevia. Yo lo he hecho con varilla eléctrica.
- 2
Añadimos el yogur y volvemos a batir.
- 3
Vamos echando poco a poco el aceite y seguimos batiendo.
- 4
Incorporamos la ralladura de las limas y su zumo y batimos.
- 5
Mezclamos en un bol los anises, la harina y la levadura.
- 6
Vamos echando poco a poco los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclamos con una espátula o con varilla hasta que esté todo bien integrado.
- 7
Precalentamos la airfryer 3 minutos a 180°. Es el momento de echar las nueces troceadas.
- 8
Forramos el molde con papel de horno y volcamos en él la mezcla. Lo colocamos en el cestillo de la airfryer y programamos 30 minutos a 180°.
- 9
Lo sacamos, desmoldamos y dejamos que se enfríe sobre una rejilla.
- 10
¡¡Buen provecho!! 😀
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