Cenil Singkong

Name: Cenil Singkong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram Singkong Parut Atau Chopper; 100 gram Gula Pasir Rose Brand; 50 gram Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand; 65 Ml Santan Rose Brand; 1 sdt Garam; 150 ml Air; 3 tetes Pewarna pink Rose; 3 tetes Pewarna pandan; 3 tetes Pewarna tosca; Bahan Kinca; 150 g Gula Merah; 3 sdm Gula Pasir Rose Brand; 2 Daun pandan; 150 Ml Air sesuaikan; 1 Mangkok Kelapa parut kukus

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Belajar KaMI 29 Mei 2026 membuat tiga Macam jajanan pasar aku baru buat satu yaitu Cenil singkong dulu hasil belajar dari
@yunarichard dari Bogor Cenil singkong nya langsung jadi enak tekstur nya lembut namun tetap kenyal di sajikan bersama gula kinca cair uenak pokoknya Untuk Hasil terbaik ini saya memakai Produk Rose Brand yaitu Tapioka Cap Pak Tani Gunung Gula Pasir Rose Brand Santan Rose Brand

#KelasKaMI_JajananPasar #Cinte_KelasJajananPasar #JajananPasarnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta #CenilSingkong

Lebih banyak

Cenil Singkong

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

#KelasKaMI_JajananPasar #Cinte_KelasJajananPasar #JajananPasarnyaKomjak #CookpadCommunity_Jakarta #CenilSingkong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 porsi

600 gramSingkong Parut Atau Chopper
100 gramGula Pasir Rose Brand
50 gramTapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand
65 MlSantan Rose Brand
1 sdtGaram
150 mlAir
3 tetesPewarna pink Rose
3 tetesPewarna pandan
3 tetesPewarna tosca
Bahan Kinca
150 gGula Merah
3 sdmGula Pasir Rose Brand
2Daun pandan
150 MlAir sesuaikan
1 MangkokKelapa parut kukus

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan singkong lalu haluskan dengan parut manual. Tambah air setelah diparut supaya cenil tidak keras, tetap kenyal dan lembut.
2

Tambahkan tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand dan gula pasir Rose Brand. Masukan santan Instan Rose Brand dan garam, aduk hingga tercampur.
3

Bagi 4 adonan masing masing beri pewarna sesuai selera satu nya aku biar kan tanpa warna
4

Lalu tuang keloyang beralaskan daun pisang atau plastik dan kukus sampai matang di dandang yang sudah panas selama 30 menit.
5

Setelah 30 menit, tes dengan tusuk lalu angkat. Setelah hangat, potong-potong dan tuang ke dalam parutan kelapa kukus. Sajikan bersama gula kinca.
6