Cenil Singkong
#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_JajananPasar2026
#ChelysaDeli2026
✨ Cenil Singkong, Si Kenyal Manis yang Melegenda ✨
Jajanan tradisional memang tidak pernah kehilangan pesonanya. Satu gigitan cenil, langsung membawa nostalgia ❤️
Merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Terbuat dari singkong yang diolah hingga bertekstur kenyal dipadukan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND, yang membuat hidangan menjadi lebih istimewa. Disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman gula merah yang manis legit. Perpaduan sederhana yang selalu berhasil menghadirkan rasa rindu pada kampung halaman dan masa kecil.
Di balik tampilannya yang sederhana, cenil menyimpan kekayaan kuliner Nusantara yang diwariskan turun-temurun. Cocok dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari atau sajian untuk berkumpul bersama keluarga.
Sumber resep:
Ci @yunarichard https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25803322
Cenil Singkong
#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_JajananPasar2026
#ChelysaDeli2026
✨ Cenil Singkong, Si Kenyal Manis yang Melegenda ✨
Jajanan tradisional memang tidak pernah kehilangan pesonanya. Satu gigitan cenil, langsung membawa nostalgia ❤️
Merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Terbuat dari singkong yang diolah hingga bertekstur kenyal dipadukan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND, yang membuat hidangan menjadi lebih istimewa. Disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman gula merah yang manis legit. Perpaduan sederhana yang selalu berhasil menghadirkan rasa rindu pada kampung halaman dan masa kecil.
Di balik tampilannya yang sederhana, cenil menyimpan kekayaan kuliner Nusantara yang diwariskan turun-temurun. Cocok dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari atau sajian untuk berkumpul bersama keluarga.
Sumber resep:
Ci @yunarichard https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25803322
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kelapa Parut Kukus: Campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata. Kukus ± 15 menit. Angkat, aduk sebentar, sisihkan.
- 2
Blender singkong lalu tambahkan air, blender lagi.
- 3
Pindahkan ke baskom lalu masukkan tepung tapioka ROSE BRAND, gula pasir, garam dan santan ROSE BRAND. Aduk hingga semua tercampur rata.
- 4
Bagi adonan sesuai jumlah warna yang dipakai. Beri pewarna secukupnya, aduk rata. Masukkan dalam wadah yang telah dialasi dengan daun pisang. Kukus adonan dalam dandang panas hingga matang (saya: 25 menit). Setelah matang, keluarkan dari dandang lalu diamkan hingga suhu ruang.
- 5
Potong cenil sesuai selera. Campurkan kelapa parut dengan gula pasir (sesuaikan dengan selera). Masukkan potongan cenil ke dalam kelapa parut, campurkan hingga kelapa melekat. Lakukan juga untuk warna yang lain.
- 6
Tata cenil dalam piring saji. Cenil siap disajikan dan dinikmati.
Tips
Saya mengganti gula merah cair dengan gula pasir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)