Домашня Кола з цикорія і сиропа шипшини

Name: Домашня Кола з цикорія і сиропа шипшини
Yield: 1 літр
Cuisine: України
Ingredients: 1 л Газована вода; 30 г Цикорій порошкоподібний; 40-50 мл Сироп шипшини; 40 г Цукор; 2 ст. л. Тепла вода

Irina Vilian @Chef_for_myself

Київ

#напої #домашнякола #homecola #colddrink #цикорій #сиропшипшини
Рівно 140 (!)років тому, в 1886- му, фармацевт з Аталанти - Джон Пембертон придумав напій " від головного болю і нервових розладів"(!)😉Концентровану диво-настоянку, розведену газованкою, страждаючі розкупали дуже охоче! Скоро підприємець викупив патент і...зробив Колу загальнодоступним і популярним освіжаючим напоєм. Свою справу зробила і "агресивна "реклама).
Зазнавала кола і критики за , м' яко кажучи, не дуже корисний для здоров' я ( особливо дітей)склад інгредієнтів. Що ж, потішимо нервову систему і спробуємо приготувати домашній ( щадний) варіант коли.
🥤

Домашня Кола з цикорія і сиропа шипшини

Irina Vilian @Chef_for_myself

Збережено

Інгредієнти

15 хв

1 літр

1 лГазована вода
30 гЦикорій порошкоподібний
40-50 млСироп шипшини
40 гЦукор
2 ст. л.Тепла вода

Збережено

Кроки

15 хв

1

В ємності змішуємо цикорій з цукром. Заливаємо теплою водою і помішуємо до повного розчинення складових. Додаємо сироп і переливаємо суміш в мірну склянку з носиком. В 1,5-літрову порожню пляшку вливаємо газовану воду.
2

Щільно закручуємо кришку і струшуємо пляшку, щоб обидві рідини перемішалися. Кола виходить дуже схожою на оригінал, однак смак її більш м' який і цікавий.Смачного, друзі!😘