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泰式涼拌海鮮
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泰式涼拌海鮮 的食譜成品照片

泰式涼拌海鮮

姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
新北市

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姚佩妘
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預備食材

20分鐘
4人份
  • 蝦仁 200公克
  • 透抽 2隻
  • 洋蔥 一顆
  • 冰塊 1包
  • 泰式酸辣醬 3大匙
  • 香菜 一小把
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將蝦仁開背、透抽劃刀、洋蔥切絲,煮滾水燙蝦仁跟透抽燙熟撈起

    泰式涼拌海鮮的食譜步驟1照片
    泰式涼拌海鮮的食譜步驟1照片
  2. 2

    將洋蔥、蝦仁、透抽,全部放在冰塊水裡冰鎮10分鐘

    泰式涼拌海鮮的食譜步驟2照片
  3. 3

    撈起食材瀝乾,倒入泰式酸辣醬、香菜一起拌勻即可

    泰式涼拌海鮮的食譜步驟3照片
    泰式涼拌海鮮的食譜步驟3照片
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姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於 2026年06月06日 15:49
新北市
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泰國 涼拌 海鮮

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