كبدة مسبكة

Name: كبدة مسبكة
Yield: 2 شخص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 300 غ كبدة; 2 فص ثوم مفروم; 1 حبة فلفل رومي أخضر مفروم; 1 حبة متوسطة طماطم مفرومة; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

كبدة مسبكة

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

تم الحفظ

المكوّنات

2 شخص

300 غكبدة
2 فصثوم مفروم
1 حبةفلفل رومي أخضر مفروم
1 حبة متوسطةطماطم مفرومة
1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
1 ملعقة صغيرةملح
1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
2 ملعقة كبيرةعصير ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

قطّع الكبدة شرائح واغسلها جيدًا.
2

اخلط الكبدة مع الثوم والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود.
3

سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
4

أضف الكبدة وقلّب حتى يتغير لونها.
5

أضف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وعصير الليمون.
6

قلّب المزيج واتركه على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة وتنضج الكبدة (حوالي 10 دقائق).
7

قدّمها ساخنة.