夏！ささみのバンバンジー冷やし麺簡単タレ
きりん家の食卓 @cook_43132891
味噌とマヨの旨味とコクを加えたゴマダレは濃厚だけど酸味もあり、しっとり柔らか鶏肉とシャキシャキ胡瓜と麺に絡め、とても美味しいアレンジ麺料理となりました。トッピングのトマトもいいアクセント！ワンプレートで野菜もお肉もとれる栄養バランスのいい一品です。夏休みの昼食、暑い日の夕飯におススメです。タレは混ぜるだけ、ささみはレンチンでパパっと出来ちゃう簡単料理です。プレミアムレシピに載せました。＃夏のパパッとごはん
夏！ささみのバンバンジー冷やし麺簡単タレ
味噌とマヨの旨味とコクを加えたゴマダレは濃厚だけど酸味もあり、しっとり柔らか鶏肉とシャキシャキ胡瓜と麺に絡め、とても美味しいアレンジ麺料理となりました。トッピングのトマトもいいアクセント！ワンプレートで野菜もお肉もとれる栄養バランスのいい一品です。夏休みの昼食、暑い日の夕飯におススメです。タレは混ぜるだけ、ささみはレンチンでパパっと出来ちゃう簡単料理です。プレミアムレシピに載せました。＃夏のパパッとごはん
材料
- 中華麺 2袋
- 鶏ささみ(筋無し) 3本(190g)
- △塩 1g
- △料理酒 5g
- キュウリ 1本
あと9点あります
作り方
1
材料。
2
容器に◎を入れ、よく混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やしておきます。
3
ささみは手で少し開いて平らな耐熱容器にのせ、△を軽く揉みこんでふんわりラップをします。
4
③を600wで2分30秒レンチンしたら、ラップをしたまま粗熱を取ります。
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あと7手順 コツ・ポイント
