Ikan Tuna Goreng Sambal Tempong

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
Susahnya tinggal dikota yang jauh dari pesisir pantai, ya jadi susah mendapatkan ikan yang bener-bener fresh baru turun dari kapal. Bahkan harganya jauh lebih mahal.
Terbiasa dengan lingkungan dipesisir pantai utara yang ketersediaan ikan lautnya melimpah dengan berbagai jenis ikan.
Karena punya ikan tongkol, tapi lagi males banget masak yang prosesnya panjang. Saya buat praktis saja tinggal goreng dan ditemani sambal tempong yang puedes seger juga lalapan rebus.
Mau coba juga kesegaran sambal tempong dengan perpaduan ikan tuna goreng ? Yuukk ahhh bikinnn ...
Ikan Tuna Goreng Sambal Tempong
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
Susahnya tinggal dikota yang jauh dari pesisir pantai, ya jadi susah mendapatkan ikan yang bener-bener fresh baru turun dari kapal. Bahkan harganya jauh lebih mahal.
Terbiasa dengan lingkungan dipesisir pantai utara yang ketersediaan ikan lautnya melimpah dengan berbagai jenis ikan.
Karena punya ikan tongkol, tapi lagi males banget masak yang prosesnya panjang. Saya buat praktis saja tinggal goreng dan ditemani sambal tempong yang puedes seger juga lalapan rebus.
Mau coba juga kesegaran sambal tempong dengan perpaduan ikan tuna goreng ? Yuukk ahhh bikinnn ...
Cara Membuat
- 1
Ikan potong² dan sudah dicuci bersih. Marinasi dengan bumbu kurang lebih 15-20 menit.
Goreng ikan hingga matang dan kering. - 2
Siapkan bahan sambal, uleg hingga lembut cabe, garam, terasi dan gula
- 3
Masukkan potongan tomat, uleg hingga lembut dan tercampur rata. Tambahkan perasan jeruk limau, ratakan.
- 4
Rebus selada air hingga empuk, tiriskan.
Tata ikan dan selada diatas sambal. Sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar