طريقه عمل دبس التمر😋

Name: طريقه عمل دبس التمر😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو تمر; لتر ماء; مصفاة; شاش نظيف

المكوّنات

1

بنغسل التمر وبنحطه في قدر عميق ونحط الماء ونتركه يغلي لمدة 45 دقيقه
2

بعد ال45دقيقه بنصفيه في الشاش والمصفاة وكل شوي نعصرة حتي تخرج كل كميه الماء ومانرمي عجينه التمر اللي خرجت نشيل البذور ونظيف لها ثلاث ملاعق زيت وملعقه قرفه ونحطه بالخلاط ويطحن ناعم ونحتفظ فيه لوقت الاستخدام نتسعمله ك حشوة للمعمول او كيكه الي اخر
3

وبنحط ماء التمر في قدر ونخليه يغلي لاين يتكثف وصير ثقيل كل ماخليناه يغلي أكثر كل ما اغمق اكثر وصار احلي
4

بنخليه يبرد ونحطه في برطمان وبالعافيه