Donut Korea

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Seneng banget, bisa belajar memotret makanan bersama Cikgu Hes @heshidayat berkat 3C.
Banyak ilmu yang didapat. Dan makin sadar, bahwa saya benar2 awam tentang food photography. Terima masih, Cikgu. Terima kasih, para admin 3C dan para sponsor, yang telah memberikan hadiah istimewa dan langka ini.
Meski sudah sering liat, tapi baru kali ini mencoba bikin sendiri donat ala Korea ini. Sangat berbeda dengan donat yang biasa kita makan. Bahan utamanya pakai tepung ketan, jadi sudah pasti akan kenyal. Tekstur luarnya garing renyah, tapi lembut dan kenyal di bagian dalam. Ditaburi gula pasir dan kayu manis bubuk jadi memperkaya rasa. Intinya: ENAK!
Sumber resep: @heshidayat
#CookingCommunityClass_MotoBarengCikguHes
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni2026
#SelaluIstimewa
Donut Korea
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Seneng banget, bisa belajar memotret makanan bersama Cikgu Hes @heshidayat berkat 3C.
Banyak ilmu yang didapat. Dan makin sadar, bahwa saya benar2 awam tentang food photography. Terima masih, Cikgu. Terima kasih, para admin 3C dan para sponsor, yang telah memberikan hadiah istimewa dan langka ini.
Meski sudah sering liat, tapi baru kali ini mencoba bikin sendiri donat ala Korea ini. Sangat berbeda dengan donat yang biasa kita makan. Bahan utamanya pakai tepung ketan, jadi sudah pasti akan kenyal. Tekstur luarnya garing renyah, tapi lembut dan kenyal di bagian dalam. Ditaburi gula pasir dan kayu manis bubuk jadi memperkaya rasa. Intinya: ENAK!
Sumber resep: @heshidayat
#CookingCommunityClass_MotoBarengCikguHes
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni2026
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Campur bahan di mangkuk.
- 2
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk. Perhatikan kondisi adonan. Air tidak harus digunakan semua. Jika adonan sudah halus dan bisa dibentuk, hentikan penambahan air.
- 3
Bulatkan adonan kira-kira sebesar bola bekel atau bakso.
- 4
Panaskan minyak yang cukup banyak di wajan. Ketika minyak hangat (belum panas), masukkan donat. Goreng dengan api sedang kecil hingga kecoklatan sambil dibolak-balik agar matang merata.
- 5
Setelah matang, tiriskan sebentar.
- 6
Campur gula dan kayu manis. Balur donat dengan gula dan kayu manis saat donat masih panas, sampai merata.
- 7
Siap disajikan.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar