Brownies Kukus Ketan (Gluten Free)

Menyenangkan bisa belajar perfotoan lagi dengan Cikgu Master foto idola Cookpaders siapa lagi kalau bukan Cikgu @heshidayat .
Kali ini membahas pengetahuan dasar foto yang tentunya sangat dibutuhkan dalam melakukan foto hidangan atau Food Photography.
Dan saya coba mempraktekkan dengan resep Brownies Kukus juga milik beliau dengan cara ATM (Amati - Tiru - Modifikasi).
Jadinya seperti di foto resep ya, simple namun mengena, saya syukkkaaaaaxxxx..
Terima kasih Cikgu, jangan bosen kalau kami mengundang lagi di masa depan.
Sehat sukses buat Cikgu.dan untuk Brownies-nya, ada modif di tepung ya, karena saya pakai Tepung Beras Ketan sebab ga punya tepung mocaf hihi. Enaakkk, nyoklat banget, seperti Brownies Ama**a hihi...
Dicoba yuk..
Source: @heshidayat
Modified: Carolina
#CookingCommunityClass_MotoBarengCikguHes
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#KelasMoto
#BrowniesKukusKetan
#BrowniesGlutenFree
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#OlahanKukusan
#HesHidayat
#Carolina
Brownies Kukus Ketan (Gluten Free)
Menyenangkan bisa belajar perfotoan lagi dengan Cikgu Master foto idola Cookpaders siapa lagi kalau bukan Cikgu @heshidayat .
Kali ini membahas pengetahuan dasar foto yang tentunya sangat dibutuhkan dalam melakukan foto hidangan atau Food Photography.
Dan saya coba mempraktekkan dengan resep Brownies Kukus juga milik beliau dengan cara ATM (Amati - Tiru - Modifikasi).
Jadinya seperti di foto resep ya, simple namun mengena, saya syukkkaaaaaxxxx..
Terima kasih Cikgu, jangan bosen kalau kami mengundang lagi di masa depan.
Sehat sukses buat Cikgu.dan untuk Brownies-nya, ada modif di tepung ya, karena saya pakai Tepung Beras Ketan sebab ga punya tepung mocaf hihi. Enaakkk, nyoklat banget, seperti Brownies Ama**a hihi...
Dicoba yuk..
Source: @heshidayat
Modified: Carolina
#CookingCommunityClass_MotoBarengCikguHes
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#KelasMoto
#BrowniesKukusKetan
#BrowniesGlutenFree
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#OlahanKukusan
#HesHidayat
#Carolina
Cara Membuat
- 1
Berdoa dan cuci tangan selalu. Siapkan bahan. Masak bahan A terlebih dahulu dengan api super kecil dan hanya sampai leleh saja - JANGAN sampai mendidih, biarkan suhu ruang
- 2
Kocok bahan B sampai mengembang dengan kecepatan tinggi
- 3
Masukkan bahan C sambil diayak, mixer lagi dengan kecepatan rendah hanya sampai rata saja. Lalu siapkan bahan D
- 4
Aduk rata bahan D. Sisihkan. Sambil menunggu air kukusan mendidih dan siap. Tuang adonan brownies sebanyak ½ loyang, lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang, lanjut tuang adonan D, dan kukus lagi 10menit
- 5
Terakhir tuang sisa adonan brownies dan ratakan, kukus selama 25 menit dengan api kecil - sedang. Keluarkan dari loyang jika sudah matang. Potong sesuai selera. Foto terakhir adalah BTS-nya... Semoga bermanfaat 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar