Fudgy Brownies loyang 24x24 (36 sekat)
Membuat fudgy brownie itu gampang-gampang sulit, selain takaran resep juga permainan panas untuk menghasilkan coklat mengkilap diatasnya (shiny crust) dain rasa coklat yang kuat.
Fudgy Brownies loyang 24x24 (36 sekat)
Membuat fudgy brownie itu gampang-gampang sulit, selain takaran resep juga permainan panas untuk menghasilkan coklat mengkilap diatasnya (shiny crust) dain rasa coklat yang kuat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan mentega hingga kecoklatan, lalu masukkan minyak sayur dain 20 gram (dari total 80 gram) coklat bubuk aduk hingga rata, kemudian masukkan coklat batang aduk hingga mencair dain tercampur rata
- 2
Mixer bahan B dengan kecepatan rendah hingga gula mencair dain adonan pucat
- 3
Masukkan step 1 dain step 2 aduk hingga rata, kemudian masukkan bahan C. Aduk hingga rata tapi jangan terlalu lama
- 4
Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180° api atas bawah selama 3-5 menit (agar shiny crust keluar), lalu turunkan suhu 150° - 160° selama 20-30 menit tergantung oven masing-masing
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar