プチプチ楽しい♪とうもろこし海苔塩唐揚げ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
旬のとうもろこしを大きめにカットして揚げ焼きに。サクッと香ばしい衣にプチッと弾ける食感がたまらない♪青海苔と鶏ガラで仕上げた海苔塩味はとうもろこしの甘さと相まってあとをひく美味しさです。おつまみやあと一品にもおすすめの夏に嬉しいレシピです。
プチプチ楽しい♪とうもろこし海苔塩唐揚げ
旬のとうもろこしを大きめにカットして揚げ焼きに。サクッと香ばしい衣にプチッと弾ける食感がたまらない♪青海苔と鶏ガラで仕上げた海苔塩味はとうもろこしの甘さと相まってあとをひく美味しさです。おつまみやあと一品にもおすすめの夏に嬉しいレシピです。
材料
- とうもろこし 1本
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1〜
あと 2 点 あります
作り方
1
とうもろこしの皮を剥いて洗い、横半分に割ったら更に縦に4等分に切る。
2
ポリ袋にとうもろこし、片栗粉を入れて優しく袋を振り混ぜ、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油大さじ1をひき、とうもろこしの実を下にして入れてじっくり焼く。（中火〜弱めの中火）
4
焼いている間にボウルに鶏ガラスープの素、青海苔を入れて混ぜる。
