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ゆぅゅぅ

ゆぅゅぅ

@__yuyu__
japan
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千葉県在住のお料理好きな主婦。
12歳から家族の為のご飯作り開始。
料理は独学ですが料理歴は長めです。

作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。

なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。

インスタ→@yuyu_kitchen

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    レンジで簡単☆オクラの梅マヨ和え。

    オクラ • 梅干し • マヨネーズ • 醤油 • 炒り白ごま
    • 2人分
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    フィンガーライムのせバニラアイス。

    フィンガーライム • バニラアイス
    • 2人分
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    ミックスベリーとチョコのヨーグルトアイス

    冷凍ミックスベリー • 砂糖 • プレーンヨーグルト • 生クリーム • チョコレート
    • 4人分くらい
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    レンジで簡単☆鶏むね肉の棒々鶏。

    鶏むね肉 • 酒 • 砂糖 • 塩 • 白すり胡麻 • 砂糖 • 味噌 • 醤油 • 酢 • ごま油 • 炒り白ごま • 生姜すりおろし •
    • 3人分くらい
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    簡単10分☆あっという間の二色丼。

    豚ひき肉 • 醤油 • 砂糖 • 生姜すりおろし • 水 • 卵 • 砂糖 • 豆乳 • みりん • 塩 • 温かいご飯 • 炒り白ごま
    • 2〜3人分
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    千切りケールとコーンの和風マリネ。

    ケール • 冷凍コーン • 麺つゆ • ポン酢 • ごま油 • こしょう
    • 2人分
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    ケールとミックスベリーのスムージー。

    ケール • バナナ • ミックスベリー • 豆乳
    • 1人分
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    カーボログランリーフでロールケール。

    カーボログランリーフ • 豚ひき肉 • たまねぎ • パン粉 • 片栗粉 • 塩、こしょう • 顆粒コンソメ • 水
    • 2人分
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    ジューシーケールのスムージー。

    ジューシーケール • バナナ • りんご • 豆乳
    • 1人分
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    炒めて作る☆ケールとトマトの中華サラダ。

    ケール • トマト • サラダ油 • アーモンドスライス • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 炒り白ごま • 白すりごま • にんにくすりおろし •
    • 1〜2人分
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    カールドモンローの梅マヨサラダ。

    カールドモンロー • 梅干し • マヨネーズ • 砂糖 • 炒り白ごま
    • 2人分
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    ジューシーケールの回鍋肉。

    ジューシーケール • ピーマン • 豚こま切れ肉 • 片栗粉 • サラダ油 • オイスターソース • 酒 • 砂糖 • 味噌 • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし
    • 2人分
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    タレが絶品☆鶏むね肉で簡単よだれ鶏。

    鶏むね肉 • 長ねぎ • 酒 • 砂糖 • 塩 • 長ねぎ • 砂糖 • 白すり胡麻 • 醤油 • ごま油 • 酢 • 味噌 •
    • 3人分くらい
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    炒めて作る☆ケールのシーザーサラダ。

    ケール • 茹で卵 • ベーコン • サラダ油 • クルトン • 粉チーズ • マヨネーズ • 豆乳 • 粉チーズ • 酢 • 塩、胡椒
    • 1〜2人分
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    レンジで簡単☆5分で作れるたまねぎ丼。

    たまねぎ • 油揚げ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 顆粒和風だし • 水 • 温かいごはん • 紅生姜
    • 1人分
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    米粉で作る☆カフェモカマドレーヌ。

    インスタントコーヒー • 豆乳 • 卵 • 砂糖 • サラダ油 • 米粉 • ベーキングパウダー • チョコチップ
    • マドレーヌ型7〜8個分
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    簡単節約☆油揚げ入りサイコロステーキ。

    油揚げ • 豚ひき肉 • 片栗粉 • 塩、こしょう • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 2〜3人分
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    米粉で作る☆ブルーベリークランブル。

    ブルーベリー • 米粉 • アーモンドプードル • 砂糖 • サラダ油 • 豆乳
    • 3人分くらい/15cmのグラタン皿使用
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    ミニトマトのりんご酢マリネ。

    ミニトマト • りんご酢 • オリーブオイル • 砂糖 • 塩
    • 2人分
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    レンジで簡単☆厚揚げと新玉ねぎの煮物。

    厚揚げ • 新たまねぎ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 顆粒和風だし • 水
    • 2〜3人分
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