پیتزا گوشت و خلال سیب زمینی solmaz
کسی هرگز نمی داند چه سازی می زند فردا
چه میدانی تو از امروز چه میدانم من از فردا
همین یک لحظه را دریاب
که فردا
قصه اش فرداست
#پیتزا_گوشت
#خلال_سیب_زمینی
#قارچ
#فلفل_دلمه_ای
پیتزا گوشت و خلال سیب زمینی solmaz
کسی هرگز نمی داند چه سازی می زند فردا
چه میدانی تو از امروز چه میدانم من از فردا
همین یک لحظه را دریاب
که فردا
قصه اش فرداست
#پیتزا_گوشت
#خلال_سیب_زمینی
#قارچ
#فلفل_دلمه_ای
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
- 2
اول پیاز را نگینی کنید و با کمی نمک و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بعد گوشت چرخ شده را افزوده و تفت دهید تا رنگش عوض شود
- 3
- 4
- 5
و بعد قارچ اسلایس شده را افزوده و با حرارت بالا تفت دهید و بعد که مزه دار شد حرارت را خاموش کنید تا خنک شود (مواد تاپینگ اصلا روغن اضافی نداشته باشد وگرنه نان را خمیر می کند) و سوسیس ها را حلقه ای کنید و جداگانه سرخ کنید
- 6
و بعد خمیر را آماده می کنیم تخم مرغ را همراه روغن مایع و ماست و نمک در کاسه ای ریخته و خوب با همزن دستی مخلوط کنید
- 7
- 8
و بعد آرد و بکینگ پودر را روی مواد الک کنید و خوب مخلوط کنید خمیر چسبنده است از ریختن آرد اضافی پرهیز کنید. (برای پهن کردن در قالب دست یا قاشق را حتما چرب کنید)
- 9
- 10
و بعد خمیر را کف قالب پیتزایی خانواده به کمک دست چرب نازک پهن کنید
- 11
برای تهیه سس خمیر رب گوجه و روغن زیتون و شکر و سرکه و نمک و مقداری آویشن را مخلوط کنید
- 12
- 13
سس را روی خمیر برس بکشید
- 14
و بعد پنیر پیتزا بپاشید و کمی آویشن
- 15
- 16
و بعد روش را با مواد گوشتی و سوسیس سرخ شده و فلفل دلمه رنگی و خلال سیب زمینی پر کنید و دوباره روش را با پنیر پر کنید
- 17
و بعد داخل فر گازی ۱۸۰ از قبل گرم شده به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بپزید
- 18
نکته**** من داخل فر برقی با پیش گرمایش ۱۶۰ درجه با المنت پایین و فن به مدت ۲۵ دقیقه پختم و نیاز به گریل نبود
- 19
و بعد از فر در آورده برش زده و نوش جان کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات