كيكة مالحة للفطور الشهي

Name: كيكة مالحة للفطور الشهي
Yield: لخمس اشخاص
Cuisine: سورية
Ingredients: كاستين كبار طحين; كاسة كبيرة لبن او زبادي; 0.5 كاسة كبيرة زيت ذرة; ملعقة كبيرة بوكنج بودر; 0.5 ملعقة كبيرة ملح; ملعقة صغيرة فليفلة ناعمة حمرا; ملعقة كبيرة سمنة ضروري; ملعقة صغيرة حبة البركة; 0.5 ملعقة كبيرة دبس; ملعقة صغيرة اورغانو; كاسة صغيرة سمسم محمص; فليفلة او معجون فليفلة; 4 بيضات; 0.5 كاسة كبيرة زيتون اخضر نص كاسة كبيرة زيتون اسود; 0.5 كاسة كبيرة جبنة مبشورة اي نوع بتفضليه

Lasheen Estanboli @cook_7767199

سورية

كيكة مالحة للفطور الشهي

Lasheen Estanboli @cook_7767199

تم الحفظ

المكوّنات

لخمس اشخاص

كاستينكبار طحين
كاسة كبيرةلبن او زبادي
0.5 كاسة كبيرةزيت ذرة
ملعقة كبيرةبوكنج بودر
0.5 ملعقة كبيرةملح
ملعقة صغيرةفليفلة ناعمة حمرا
ملعقة كبيرةسمنة ضروري
ملعقة صغيرةحبة البركة
0.5 ملعقة كبيرةدبس
ملعقة صغيرةاورغانو
كاسة صغيرةسمسم محمص
فليفلة او معجون فليفلة
4بيضات
0.5 كاسة كبيرةزيتون اخضر نص كاسة كبيرة زيتون اسود
0.5 كاسة كبيرةجبنة مبشورة اي نوع بتفضليه

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المواد الجافة مع بعض ونخلط المواد السائلة مع بعض ثم نخلطهن مع بعض ونترك الجبنة اخر شي
2

ندهن القالب سمنة وننزل الخليط وبعدين بنزل الجبنة فوق الخليط وهي بالقالب ونغمسها للوسط
3

وندخلهن لفرن حامي ونخفض الحرارة لل ١٧٠ نضع القالب بالرف الاول نشعل من تحت يأخد ثلاث ارباع الساعة وليس ضروري نشعل من فوق ونختبر القالب بعد نص ساعة من وضعه بالفرن بالعود الخشبي لانفتح الفرن قبل النصف ساعة
4

وصحتين