CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
蔥雞湯
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
蔥雞湯 的食譜成品照片

蔥雞湯

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
Taipei

不管是想補身體或是感冒中的朋友都很適合的湯品, #綠野農莊文昌雞 的切塊雞肉好吃又方便處理,全聯就買得到喔!

不管是想補身體或是感冒中的朋友都很適合的湯品, #綠野農莊文昌雞 的切塊雞肉好吃又方便處理,全聯就買得到喔!

繼續閱讀

蔥雞湯

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
Taipei

不管是想補身體或是感冒中的朋友都很適合的湯品, #綠野農莊文昌雞 的切塊雞肉好吃又方便處理,全聯就買得到喔!

不管是想補身體或是感冒中的朋友都很適合的湯品, #綠野農莊文昌雞 的切塊雞肉好吃又方便處理,全聯就買得到喔!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

50分鐘
2人份
  • 老薑 3片
  • 蔥 三隻
  • 切塊雞肉 550g
  • 鹽巴 適量
  • 水 700g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    備料超簡單:蔥白切段、蔥綠切蔥花,老薑切片。

    蔥雞湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋後將雞肉皮朝下乾煎至近乎無紅色並撈出。

    蔥雞湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    以雞肉逼出來的雞油爆香蔥白與薑片,聞到香味之後將水與雞肉加入鍋中,蓋鍋悶煮30分鐘以上。

    蔥雞湯的食譜步驟3照片
    蔥雞湯的食譜步驟3照片
    蔥雞湯的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入鹽巴調味後再悶煮15分鐘。

    蔥雞湯的食譜步驟4照片
    蔥雞湯的食譜步驟4照片
  5. 5

    將切好的蔥花放入碗盤,身為一個愛蔥人士一定要加好加滿。

    蔥雞湯的食譜步驟5照片
  6. 6

    將滾燙的雞湯倒入碗中即完成!

    蔥雞湯的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
發布於 2026年06月15日 05:00
Taipei
佛系主廚,追求快速與隨性的食譜秘密旅徒 >https://goldmichellehhh.com/
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

青蔥 雞湯

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 印尼家常雞湯
  2. 紅油雞肉沙拉
  3. 金針菇豬肉捲
  4. 簡易白菜滷
  5. 南洋風味煮花枝鴨肉
  1. 不用包的「小籠包/小籠杯」一人一杯好省事 !!
  2. 杏鮑菇木耳燒雞
  3. 盆莓冰淇淋
  4. 金沙櫛瓜玉米筍豆腐
  5. My清爽解膩料理_胡麻鹹蛋豆腐
  1. My清爽解膩料理_胡麻鹹蛋豆腐
  2. 椰子雞湯
  3. 鹽麴枸杞絲瓜
  4. 土魠魚塊
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25964512
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close