بطاطا مسلوقه حسب عدد العيله بتقطعيها مكعبات كبيره وبتشوحيها بالزيت بالقلايه،

بعد متحمر بتحطي عليها زعتر ناشف، فلفل اسود، كمون، عصفر مشان اللون، وكاري ونص كاسة مي واذا شفتيه جامد كثير حطي كاسة وبتخليه يتبل خمس دقايق وبتنزليه اذا عندك صنوبر حطي معو او حمصيه ع جنب وحطيه فوقو

وصحتين