Ayam Goreng KFC simple

Name: Ayam Goreng KFC simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ptg paha ayam; 1 bks tepung sasa serbaguna ayam goreng tepung; 1 btr telur; 2 sdm tepung terigu (utk campuran); 2 pcs bawang putih (uleg/parut kasar/geprek); 1 sdt royco ayam; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam

Lucky Carolina @cook_4654733

Pamulang Tangsel

Sekeluarga doyan bgt makan ayam tepung ini. Tp kan ya mo beli trs haduuu bokek deh ni kantong. Bikin aja deh... Cari2 resep yg simple, langsung eksekusiii...

Lebih banyak

Ayam Goreng KFC simple

Lucky Carolina @cook_4654733

Pamulang Tangsel

Sekeluarga doyan bgt makan ayam tepung ini. Tp kan ya mo beli trs haduuu bokek deh ni kantong. Bikin aja deh... Cari2 resep yg simple, langsung eksekusiii...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 ptgpaha ayam
1 bkstepung sasa serbaguna ayam goreng tepung
1 btrtelur
2 sdmtepung terigu (utk campuran)
2 pcsbawang putih (uleg/parut kasar/geprek)
1 sdtroyco ayam
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung serbaguna & tepung terigu di atas piring. Tambahkan royco ayam.
2

Cuci ayam sampai bersih. Lalu taburi parutan bawang putih, garam & lada. Aduk2 & tusuk2 dagingnya dgn garpu supaya bumbu meresap. Diamkan kurleb 20 menit.
3

Panaskan wajan berisi minyak goreng yg penuh ya. Sambil menunggu kita balur ayamnya dengan tepung. Ambil potongan ayam gulingkan di dlm tepung, celupkan di dlm telor & gulingkan kembali ke dalam tepung. Remas2 ayamnya agar ayam terbungkus tepung semua. Tapi jgn dipencet trlalu kencang ya spy tidak keras tepungnya.
4

Jika minyak sudah panas, masukan ayam yg sdh dibaluri tepung. Ayam hrs terendam smua dlm minyak ya. Api sedang saja supaya ayam matang dengan merata. Goreng sampai warna kecoklatan.
5

Ayam goreng siap disantap. Tepungnya renyaahh & guriihh.