Яблучний пиріг

Name: Яблучний пиріг
Yield: 8-10 шматочків
Cuisine: України
Ingredients: 3 середні яблука; 200 г борошна; 150 г цукру; 2 яйця; 100 г вершкового масла (розтопленого); 1 ч. л. розпушувача; 1 ч. л. кориці; дрібка солі

Mariia @cook_108399536

Дуже смачний, можна пекти на свята. Рекомендую спробувати спекти всім.

Яблучний пиріг

Mariia @cook_108399536

Дуже смачний, можна пекти на свята. Рекомендую спробувати спекти всім.

Збережено

Інгредієнти

1 година

8-10 шматочків

3середні яблука
200 гборошна
150 гцукру
2яйця
100 гвершкового масла (розтопленого)
1 ч. л.розпушувача
1 ч. л.кориці
дрібкасолі

Збережено

Кроки

1 година

1

Розігрій духовку до 180°C.
2

Очисть яблука від шкірки та наріж тонкими скибочками.
3

Збий яйця з цукром до пишної маси.
4

Додай розтоплене масло.
5

Всип борошно, розпушувач і сіль, перемішай до однорідності.
6

Додай яблука та корицю, обережно перемішай.
7

Переклади тісто у змащену форму.
8

Випікай 35–45 хвилин, поки пиріг не стане рум'яним.

Поради

• 🍏 Використовуй кисло-солодкі яблука — вони надають пирогу більш насичений смак і не стають занадто приторними.
• 🧂 Додай трохи кориці та дрібку ванільного цукру — вони чудово підкреслюють смак яблук.
• 🪵 Перевіряй готовність дерев'яною шпажкою — якщо вона виходить сухою, пиріг повністю пропікся.