じゃがいもは2〜3cm角、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。

じゃがいもを耐熱容器に入れラップし、600Wで5〜6分加熱する。

玉ねぎも耐熱容器に入れラップし、600Wで2分加熱する。

フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを中火で焼き色が付くまで炒める。

玉ねぎを加え、2〜3分炒める。

じゃがいもを加え、焼き色が付くまであまり混ぜずに炒める。

火を弱め、バターとコンソメを加えて全体に絡める。味見して塩で調整する。

子ども用を取り分け、大人用は黒こしょうを振る。