نقعت البرغل لمدة ساعة الى ساعة ونصف بماء ساخنة

ضفت معلقتين صغار ملح ومعقلة فليفلة ناعمة وبصلة مفرومة ناعم بعدا عجنتو على ايدي ماعندي ماكينة

قليت اللحمة والبصلات وحطيت ملح وبهار

عملت اقراص الكبة على ايدي وحشيتن وقليتن