レンチン絶品!レモン甘酢だれ/惣菜に♪

万能!甘酸っぱいレモンだれです。
少しとろみがあるので、フライや唐揚げ等、お惣菜を温め直してかける(絡める)と最高に美味しいです!一気に手作り感がでます!
地元愛知県では、この味付けが各地で名物料理になっています。
西尾市ではイカフライに、蒲郡市、稲沢市等では鶏の唐揚げに絡めます(名称:イカフライのレモン煮、唐揚げのレモン煮)。
給食、惣菜売場、定食屋さんでも人気メニューですよ。
※自身の人気レシピ『給食で大人気!イカフライのレモン煮』 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21831436
を、煮込まずにレンチンで作れる簡単レシピにアレンジしました。
#だしつゆたれ研究
レンチン絶品!レモン甘酢だれ/惣菜に♪
万能!甘酸っぱいレモンだれです。
少しとろみがあるので、フライや唐揚げ等、お惣菜を温め直してかける(絡める)と最高に美味しいです!一気に手作り感がでます!
地元愛知県では、この味付けが各地で名物料理になっています。
西尾市ではイカフライに、蒲郡市、稲沢市等では鶏の唐揚げに絡めます(名称:イカフライのレモン煮、唐揚げのレモン煮)。
給食、惣菜売場、定食屋さんでも人気メニューですよ。
※自身の人気レシピ『給食で大人気!イカフライのレモン煮』 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21831436
を、煮込まずにレンチンで作れる簡単レシピにアレンジしました。
#だしつゆたれ研究
材料
- 砂糖、みりん、水 各大さじ2
あと2点あります
作り方
大きめの耐熱ボウルに材料をすべて入れる。しっかり混ぜる。

①にラップをして、レンジで加熱する(600w1分30秒)。しっかり混ぜる。

あと5手順 コツ・ポイント

