राजमा सलाद (rajma salad)

#CA2026
इसमें मौजूद हाई फाइबर और कम कैलोरी पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे बार-बार खाने की आदत कम होती है।
राजमा शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का एक शक्तिशाली विकल्प है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है
राजमा सलाद (rajma salad)
#CA2026
इसमें मौजूद हाई फाइबर और कम कैलोरी पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे बार-बार खाने की आदत कम होती है।
राजमा शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का एक शक्तिशाली विकल्प है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है
कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को रातभर पानी में भिगोकर रखें, फिर कुकर में 4-6 सिटी लगाकर उबाल लें।
- 2
स्वीट कॉर्न को भी उबाल लें।
- 3
सभी सब्ज़ियों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 4
एक बड़े बर्तन में उबला राजमा, कॉर्न और सारी कटी सब्ज़ियाँ डालें।
- 5
ऊपर से चिली फ्लेक्स, काली मिर्च, चाट मसाला, नमक और नींबू का रस डालें।
- 6
अच्छे से मिला लें और ताजा धनिया व पुदीना से सजाएं।
टिप्स
राजमा को अच्छे से उबालने से सलाद में स्वाद और पौष्टिकता बढ़ती है।
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