642. Ensalada de lentejas, manzana y codornices (principal)
En verano lo que más apetece son variedad de ensaladas. Riquísima 😋
642. Ensalada de lentejas, manzana y codornices (principal)
En verano lo que más apetece son variedad de ensaladas. Riquísima 😋
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocemos las lentejas y los huevos. Hacemos las codornices en la freidora de aire. Dejamos enfriar todo.
- 2
Pelamos y cortamos los huevos por la mitad. Limpiamos y cortamos por la mitad los tomates. Pelamos y cortamos a dados la manzana. Quitamos y desmenuzamos toda la carne de las codornices.
- 3
Hacemos la vinagreta. En un bol ponemos los ingredientes y mezclamos hasta que esté todo homogéneo.
- 4
En un bol ponemos las lentejas y el resto de ingredientes junto con la vinagreta. Removemos. Lo ponemos en la nevera para tenerla fresca a la hora de servir. Mínimo 1 hora.
- 5
Servir y a comer, que aproveche!!!
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