Saus wijen sangrai homemade 🥰

Name: Saus wijen sangrai homemade 🥰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr wijen sangrai sampai kecoklatan; 2 btr telur rebus; 1 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih iris tipis; 1 btr bawang putih; Telur rebus; Bawang putih yg sdh digoreng; 1/2 bagian dari wijen sangrai; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt micin; 2 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm kecap asin; 1-2 sdm air jeruk nipis; 1 sdm minyak wijen; 4 sdm air; Sisa wijen

Vina Septiana @aikoZaynaSachi11

sidoarjo_ Jawa Timur

Pertama kali coba bikin saus wijen homemade dan ga ekspek bakalan se enak ini, yg mager buat beli2 sini kumpul..
Homemade emg terbaik 😄😍
Source:
Chef devina hermawan

Lebih banyak

Saus wijen sangrai homemade 🥰

Vina Septiana @aikoZaynaSachi11

sidoarjo_ Jawa Timur

Pertama kali coba bikin saus wijen homemade dan ga ekspek bakalan se enak ini, yg mager buat beli2 sini kumpul..
Homemade emg terbaik 😄😍
Source:
Chef devina hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 grwijen sangrai sampai kecoklatan
2 btrtelur rebus
Tumis:
1 sdmminyak goreng
2 siungbawang putih iris tipis
Blender halus:
1 btrbawang putih
Telur rebus
Bawang putih yg sdh digoreng
1/2 bagiandari wijen sangrai
Seasoning:
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtmicin
2 1/2 sdmgula pasir
1 sdmkecap asin
1-2 sdmair jeruk nipis
1 sdmminyak wijen
4 sdmair
Sisa wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai wijen sampai kecoklatan tapi tidak gosong
2

Tumis bawang putih dan minyak sampai matang, angkat saat warna menguning supaya tidak gosong
3

Haluskan semua bahan beserta seasoning diatas (yg sdh saya tulis di bahan2) kecuali sisa wijen hingga halus lembut
4
5
6
7

Masukkan sisa wijen, blender asal bentar aja dan siap digunakan sbg dipping sauce
8