بادمجان ها رو کبابی کنید پوست اونا رو بگیرید عدس پخته ، بادمجان کبابی و ماست رو داخل خرد کن بریزید ارده و روغن زیتون رو هم اضافه کنید

نمک ، فلفل سیاه و پودر زیره رو اضافه کنید سپس آب لیموترش تازه رو بریزید همه مواد رو کاملاً میکس کنید تا صاف و یکدست بشه

داخل ظرف سرو ریخته با روغن زیتون، جعفری خرد شده و گردوی خرد شده تزیین کنید با کراکر شوید هم که فوق‌العاده خوشمزه بود 😋جای همگی سبز 🥰☘️