قلیه کدو سبز

ما ایرانیا خیلی غذا با کدو سبز نداریم. حیفه کدو با این همه خواص تو سفرمون نباشه. این دستور غذا بقدری خوشمزه است که میتونید به عنوان استارتر یا غذای اصلی به برنامه غذاییمون اضافه بشه. حتما درست کنید و زیر این پست تجربیاتتون رو با من به اشتراک بذارید خوشحال میشم نظرتون رو بدونم.
#تابستانه
#هفته_اول
#کدوـسبز
قلیه کدو سبز
ما ایرانیا خیلی غذا با کدو سبز نداریم. حیفه کدو با این همه خواص تو سفرمون نباشه. این دستور غذا بقدری خوشمزه است که میتونید به عنوان استارتر یا غذای اصلی به برنامه غذاییمون اضافه بشه. حتما درست کنید و زیر این پست تجربیاتتون رو با من به اشتراک بذارید خوشحال میشم نظرتون رو بدونم.
#تابستانه
#هفته_اول
#کدوـسبز
مراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
- 2
زردچوبه و نعناع خشک را اضافه و کمی تفت دهید.
- 3
کدو سبز را خرد کرده و بگذارید بپزد سپس عدس که از قبل پخته شده را به مواد اضافه کنید.
- 4
مقداری آب بریزید و اجازه دهید عدس و کدو کاملاً بپزند.
- 5
پس از پخت، مواد را له کنید تا یکدست شود.
- 6
کشک را جداگانه بجوشانید و به خوراک اضافه کنید.
- 7
در نهایت با نعناع داغ یا کشک تزیین و سرو کنید.
ترفندها
این غذا میتواند پای ثابت سفرهها باشد و حتی به عنوان استارتر در مهمانیها سرو شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (7)