ご飯がすすむ！厚揚げの甘辛豚ねぎのせ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
こんがり焼いた厚揚げに、甘辛く炒めた豚肉と玉ねぎをたっぷりのせた、ご飯がすすむ一品です。
豆板醤のほどよい辛みがアクセントになり、食欲をそそります。
ボリューム満点で、メインのおかずにもぴったりです♪
ご飯がすすむ！厚揚げの甘辛豚ねぎのせ
こんがり焼いた厚揚げに、甘辛く炒めた豚肉と玉ねぎをたっぷりのせた、ご飯がすすむ一品です。
豆板醤のほどよい辛みがアクセントになり、食欲をそそります。
ボリューム満点で、メインのおかずにもぴったりです♪
材料
- 厚揚げ 約200g
- 豚肉（薄切り） 75g
- 玉ねぎ 中1/2個（125g）
- 青ねぎ 5～6本
- 炒りごま 少々
あと9点あります
作り方
1
厚揚げは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りに、青ねぎは小口切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに厚揚げを油をひかずに入れ、全面にこんがりと焼き色が付くまで、返しながら焼きます。焼けたら器に盛ります。
この続きは
あと4手順 コツ・ポイント
