ご飯がすすむ！本格☆韓国風プルコギ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
牛肉と玉ねぎに甘辛いタレがしっかり絡み、ご飯がすすむ一品です。
すりおろしりんごの代わりにりんご酢を使うことで、りんごをすりおろす手間がなく、味が引き締まった韓国風プルコギが手軽に楽しめます♪
ご飯がすすむ！本格☆韓国風プルコギ
牛肉と玉ねぎに甘辛いタレがしっかり絡み、ご飯がすすむ一品です。
すりおろしりんごの代わりにりんご酢を使うことで、りんごをすりおろす手間がなく、味が引き締まった韓国風プルコギが手軽に楽しめます♪
材料
- 牛肉 300g
- 玉ねぎ 中1個（約200g）
- にんじん 1/3本（約50g）
- 青ねぎ 4～5本
- 炒りごま 小2
- ごま油（炒め用） 小1
あと10点あります
作り方
1
ボウルにタレの材料を混ぜ合わせます。食べやすい大きさに切った牛肉を加え、10～15分漬け込みます。
2
玉ねぎは薄切りに、にんじんは千切りに、青ねぎは4～5cmの長さに切ります。
この続きは
あと3手順 コツ・ポイント
