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लौकी का हलवा रेसिपी मुख्य फोटो

लौकी का हलवा

Aarti Dave
Aarti Dave @aartissmartkitchen

हेलो स्मार्टी
आज हम बनाएंगेनवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा जो की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है अभी नवरात्रि चालू होने वाली है घर में सब व्रत करते हैं और व्रत में क्या बनाया जाए जिससे सेहत भी खराब नहीं हो ओर टेस्टी भी हो तो उसके लिए सबसे अच्छा है लौकी का हलवा ...वैसे तो बच्चे और कभी बड़े भी लौकी खाना ना पसंद करते हैं पर अगर हवा बनकर दिया जाए तो खुशी-खुशी खा लेंगे तो चलिए बनाते हैं लौकी का हलवा
#CA26
#week28
#नवरात्रिस्पेशल

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आज हम बनाएंगेनवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा जो की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है अभी नवरात्रि चालू होने वाली है घर में सब व्रत करते हैं और व्रत में क्या बनाया जाए जिससे सेहत भी खराब नहीं हो ओर टेस्टी भी हो तो उसके लिए सबसे अच्छा है लौकी का हलवा ...वैसे तो बच्चे और कभी बड़े भी लौकी खाना ना पसंद करते हैं पर अगर हवा बनकर दिया जाए तो खुशी-खुशी खा लेंगे तो चलिए बनाते हैं लौकी का हलवा
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Aarti Dave
Aarti Dave @aartissmartkitchen

हेलो स्मार्टी
आज हम बनाएंगेनवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा जो की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है अभी नवरात्रि चालू होने वाली है घर में सब व्रत करते हैं और व्रत में क्या बनाया जाए जिससे सेहत भी खराब नहीं हो ओर टेस्टी भी हो तो उसके लिए सबसे अच्छा है लौकी का हलवा ...वैसे तो बच्चे और कभी बड़े भी लौकी खाना ना पसंद करते हैं पर अगर हवा बनकर दिया जाए तो खुशी-खुशी खा लेंगे तो चलिए बनाते हैं लौकी का हलवा
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आज हम बनाएंगेनवरात्रि स्पेशल लौकी का हलवा जो की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है अभी नवरात्रि चालू होने वाली है घर में सब व्रत करते हैं और व्रत में क्या बनाया जाए जिससे सेहत भी खराब नहीं हो ओर टेस्टी भी हो तो उसके लिए सबसे अच्छा है लौकी का हलवा ...वैसे तो बच्चे और कभी बड़े भी लौकी खाना ना पसंद करते हैं पर अगर हवा बनकर दिया जाए तो खुशी-खुशी खा लेंगे तो चलिए बनाते हैं लौकी का हलवा
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सामग्री

1 घंटा
4 लोग
  • 1 किलोलौकी
  • 1 लीटरफुल फैट दूध
  • 6बादाम कतरन
  • 5-6काजू
  • 5-6पिस्ता की कतरन
  • 5-6केसर के तार
  • कुछगुलाब की पंखुड़ी
  • 1 कटोरीशक्कर
  • 1 कटोरीदेशी घी
  • 2बूंद ग्रीन फूड कलर (ऑप्शनल)
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कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले लौकी को कद्दूकस कर ले

    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    उसके बाद कड़ाई में घी गरम कर लौकी डालकर धीमी आंच पर सेके । थोड़ा सा कलर बदलने पर उसमें दूध डाल दे

    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 2 फोटो
    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 2 फोटो
    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    जब तक दूध का मावा बन जाए तब तक दूध में ही लौकी को पकने देना है

    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 3 फोटो
    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब दूध कट जाने पर शक्कर डालकर उबलने दे जब तक शक्कर की चाशनी लौकी के अंदर घुल जाए तब तक पकने दें

    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 4 फोटो
    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    तैयार है मुंह में पानी आ जाएं ऐसा हेल्थी लौकी का हलवा अब ड्राय फ्रूट्स, केसर के तार और गुलाब पंखुड़ी से गार्निश करे और सर्व करे

    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 5 फोटो
    लौकी का हलवा रेसिपी चरण 5 फोटो

टिप्स

ड्राय फ्रूट्स और गुलाब पंखुड़ी अगर हो तो डाले।
ग्रीन कलर अगर आपकी इच्छा हो तो ही डाले उससे टेस्ट में कोई फर्क नहीं पड़ता है

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Aarti Dave
Aarti Dave @aartissmartkitchen
11 अक्टूबर 2026 02:02 पर

कमैंट्स

Madhu Walter
Madhu Walter @madhus_recipe
11 अक्टूबर 2026 11:59
@aartissmartkitchen amazing 👍
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लौकी हलवा

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