Στο μίξερ χτυπάμε το γιαούρτι, μασκαρπόνε και ζάχαρη άχνη να ομογενοποιηθεί.

Σε ένα πιάτο βάζετε το τριαντάφυλλο με το ροδόνερο και βουτάτε μέσα ένα-ένα τα μισά σαβουαγιάρ. Απλώνετε σε πυρέξ.

Επαναλαμβάνω το βήμα 3 και 4.

Πασπαλίζουμε με τριαντάφυλλο, βάζετε από πάνω τα μύρτιλλα, το υπόλοιπο φυστίκι Αιγίνης και έτοιμο!👨‍🍳 Αφήστε το για τουλάχιστον 5 ώρες στο ψυγείο.

Σερβίρετε! Καλή απόλαυση 😊 😋