Yoghurt

γιαούρτι • φυστικοβούτυρο • μισά καρύδια σπασμένα στο χέρι • σταφίδες όχι μουλιασμένες γιατί φουσκώνουν στο γιαούρτι

γιαούρτι ή στραγγιστό • βατόμουρα • καρύδια • βανίλιας • μέλι

Γιαούρτι 2% • μουστάρδα • Χυμό από λεμόνι • ρίγανη • αλάτι

γιαούρτι • μεσαία αυγά • σπορέλαιο • εκχύλισμα βανίλιας • σιμιγδάλι χονδρό (γύρω στα 250 γρ) • αλεύρι ΓΟΧ • ζάχαρη • μπέικιν • βανιλλίνη • αλάτι • κανέλα • ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού •

πατάτες • αλάτι (για το βράσιμο) • σκελίδες σκόρδο • πλήρες γάλα • γιαούρτι 10% ή sour cream • ανάλατο βούτυρο • αλάτι (για το τέλος) • μαύρο πιπέρι • μοσχοκάρυδο

Γιαούρτι στραγγιστό 5% • Τυρί κρέμα • καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα • λεμόνια ξύσμα και χυμό • λικέρ μανταρίνι σπιτικό • Σταφύλια μαύρα χωρίς κουκούτσια • παστέλι Αιγίνης • Κουλουράκια λαδιού με στέβια

ζάχαρη • ελαιόλαδο με μια κουταλιά βούτυρο • αυγά • πρόβειο γιαούρτι (200 γραμμάρια) • πορτοκάλι το ξύσμα του • βανίλια • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • τρούφα σοκολάτα

γιαούρτι στραγγιστό • Corn flakes • φράουλες φρέσκες, κομμένες σε μικρά κομματάκια • ζάχαρη ή μέλι ή σιρόπι σφενδάμου • εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

ζελέ διαφορετικές γεύσεις διαλυμένα σε ένα ποτήρι ζεστό νερό το καθένα • ζελέ κεράσι για τη βάση • ζεστό νερό • κρύο νερό • ζελέ μπανάνα • ζεστό νερό • γιαούρτι

μέτριες μελιτζάνες φλάσκες • Αλάτι • ελαιόλαδο • Για τον κιμά: • κιμά μοσχαρίσιο • κρεμμύδι • σκόρδο • πιπεριά Φλωρίνης • ελαιόλαδο • κρασί • ώριμες ντομάτες • Αλάτι πιπέρι •

γιαούρτι στραγγιστό 2% • ροδάκινο μέτριο ή νεκταρίνι (καθαρισμένο και κομμένο) • πολύ παγωμένο νερό • κρέμα βαλσάμικο μάνγκο • ελαιόλαδο • φρέσκα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού • ανθό ή αλάτι • πιπέρι (4 πιπέρια από μύλο) • 🍽️Για το Σερβίρισμα: • μίνι ντακάκια ΑΒ με γεύση ντομάτας (ελαφρά βρεγμένα) • φρεσκοτριμμένο (μείγμα από 4 πιπέρια) • ράντισμα με ελαιόλαδο •

Γιαούρτι στραγγιστό • Αγγούρι (μεσαίο) • Σκόρδο • Ξύδι λευκό ή μηλόξυδο • Άνηθος • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι

γιαούρτι της αρεσκείας σας • ροδάκινο ή 1 ολόκληρο ανάλογα το μέγεθος • βρώμη • μέλι

γιαούρτι (εγώ προτιμώ κατσικίσιο) • ροδάκινο • καρύδια • σπόρους chia

σαβουαγιάρ (lady fingers) • γιαούρτι στραγγιστό • μασκαρπόνε • ζάχαρη άχνη • σιρόπι τριαντάφυλλο • ροδόνερο • θρυμματισμένο φυστίκι Αιγίνης • μύρτιλλα (ή όποιο άλλο φρούτο δάσους σας αρέσει)

γιαούρτι 5-10% • λάδι • Φαρίνα • αυγά • τριμμένη μοτσαρέλα • θρυμματισμένη φέτα • ξηρή ρίγανη • αλάτι (ανάλογα το πόσο αλμυρή είναι η φέτα) • πιπέρι • σουσάμι

γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά • μίνι αγγουράκια (ΑΒ) κομμένα σε πολύ μικρά κυβάκια • άνηθο ψιλοκομμένο • σκόρδο (λιωμένη στην πρέσα) • ανθό αλατιού • μηλόξιδο (ξίδι από μήλο) • ελαιόλαδο • νερό πολύ παγωμένο (σημείωση: μπορείτε να το μειώσετε ανάλογα με το πόσο πηχτή τη θέλετε) • καρύδι ολόκληρο (2 πεταλούδες καρύδι) θρυμματισμένο για το γαρνίρισμα

Μήλο πράσινο η κόκκινο • γιαούρτι • βούτυρο • μέλι • Κανέλα

μέτριες μελιτζάνες φλάσκες ή 3 τσακώνικες κομμένες σε κύβους • μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους • πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε κύβους • ντομάτες κομμένες σε φέτες • κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες • σκόρδο ψιλοκομμένο • ρίγανη • μαϊντανό και δυόσμο ψιλοκομμένα (μόνο τα φύλλα) • τυρί κότατζ • γιαούρτι στραγγιστό • ελαιόλαδο • τυρί φέτα •

γιαούρτι γεμάτες • μπανάνα • δημητριακά • μπισκότο digestive • ραβδάκι σοκολάτα 85% κακάο

γιαούρτι (εγώ έβαλα κατσικίσιο) • σταγόνες χυμού λεμονιού • αλάτι

μεγαλούτσικα μανιτάρια • σκόρδο • βούτυρο • Αλατοπίπερο • θυμάρι • Για την σως • γιαούρτι στραγγισμένο πλήρες • μαϊντανό ψιλοκομμένο • Χυμό ενός λεμονιού και ελάχιστο ξύσμα • σκόρδο λιωμένο • ελαιόλαδο

Φαρίνα ή αλεύρι Γ.Ο.Χ. ή σκληρό (ίσως και λίγο ακόμα) • στραγγιστό γιαούρτι • μπέικιν (παραλείπεται με τη Φαρίνα) • επιπλέον αλεύρι, για τον πάγκο • λάδι, για το τηγάνι

μέτριες μελιτζάνες φλάσκες • κολοκύθια ή περισσότερα αν είναι μικρά • πιπεριές Φλωρίνης • πράσινες πιπεριές • ελαιόλαδο • Αλάτι πιπέρι • Για τη σάλτσα: • μέτριες ώριμες ντομάτες • κρεμμύδι • σκόρδο • ελαιόλαδο • πελτές ή λίγος συμπυκνωμένος χυμό ντομάτας •

στραγγιστό γιαούρτι • μέλι • φυστικοβούτυρο • σπασμένα γεμιστά μπισκότα(προτίμησα πορτοκάλι) • δάκρυα σοκολάτας για γαρνιτούρα

μπούτι φιλέτο κοτόπουλο σε κομμάτια περασμένα σε 5 καλαμάκια για σουβλάκι • (στραγγιστό) γιαούρτι • ελαιόλαδο • σόγια • ρίγανη (ξηρή) • καπνιστή πάπρικα • κύμινο • σκόρδο, λιωμένες • αλάτι • πιπέρι

γιαούρτι στραγγιστό • ελαιόλαδο • μαγιονέζα ή τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου • αγγούρι τουρσί, ψιλοκομμένο • από το ζουμί του τουρσιού • φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο • σκόρδο λιωμένο ή 1/2-1 κγ σκόνη σκόρδου

βρώμη Quaker® • γάλα φρέσκο (χωρίς λιπαρά) ή φυτικό ρόφημα • ροδάκινα/νεκταρίνια φρέσκα, ψιλοκομμένα (περίπου 1 τεμάχιο) • γιαούρτι ελληνικό χωρίς ζάχαρη ή φυτικό γιαούρτι • σπόροι chia • κανέλα τριμμένη • καρύδια / πεκάν, ψιλοκομμένα (καβουρδισμένα αν θέλουμε) • ροδάκινο / νεκταρίνι (λεπτές φέτες) για το σερβίρισμα