کمپوت شلیل زعفرانی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر، آب، زعفران و هل را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود و عطرها آزاد شود. آبلیمو را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید.
- 2
شلیلها را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل شربت بریزید.
- 3
درب قابلمه را بگذارید و 20 دقیقه بپزید (بسته به سفتی و اندازه شلیلها زمان را تنظیم کنید).
- 4
پس از پخت، اجازه دهید خنک شود و سپس 12 تا 24 ساعت در یخچال استراحت دهید. کمپوت را در ظرف مناسب بریزید و سرو کنید.
ترفندها
🌺زمان پخت بستگی به اندازههای شلیل خرد شده و سفتی و نرمی آنها دارد. سعی کنید از شلیل سفت استفاده کنید.
🌺میزان آب را خودتان تنظیم کنید اگر خیلی شیرین دوست دارید 4 لیوان آب بریزید و اگر شیرینی کمتری دوست دارید که دل را نزند 5 لیوان آب بریزید، من رادمهراوه 5 لیوان آب ریختم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26466199
نظرات (29)