ابتدا آرد و به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو ۳ مرحله الک میکنیم و میزاریم کنار

تخم مرغ و به همراه پودر قند و وانیل و پودر هل ۷ تا ۸ دقیقه با همزن هم میزنیم و بعد آب یا شیر اضافه و ۲ دقیقه هم میزنیم و بعد روغن مایع و اضافه میکنیم ودر حد قاطی شدن ۱ تا ۲ دقیقه هم میزنیم

طی ۳ مرحله آرد به مواد اضافه و آروم با همزن دستی هم میزنیم

۱ عدد و نصف از شلیل برش های نازک بزنید وبعد تو دارچین و کمی شکر یا پودر قند بغلتانید

فر را از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه بزارید گرم بشه حالا کف قالبتون ترجیحا گرد باشه رو با روغن جداکننده چرب کنید و بعد شلیل ها رو به دلخواه کف قالبتون بچینید و بعد مایع کیک بهش اضافه کنید و بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزه وقتی که پخت بعد ۵ تا ۱۰ دقیقه که از فر در آوردید آروم دور قالب با چاقو بگیرید که راحت توی ظرف مورد نظرتون برگردونید

اینم هنرنمایی همسر جان بنده هر چی سس شکلاتی و میوه ای داشتیم آورد و ریخت روی کیک در کل طعم جدید و جالب و همچنین خوشمزه ای داشت