کابلر شلیل (cobbler)🍑

کابلِر شلیل یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لذیذ هست که با میوه تازه و برش زده شده و یک لایه خمیر بیسکوئیتی نازک درست میشه، کابلر رو میتونید با انواع میوههای مختلف و تازه درست کنید.
من قبلا با هلو هم درستش کردم که با بستنی سرو کردم ولی این دفعه بدون بستنی، رسپی آش رو ضمیمه کردم👌
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@Mozhgan_cook
کابلر شلیل (cobbler)🍑
کابلِر شلیل یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لذیذ هست که با میوه تازه و برش زده شده و یک لایه خمیر بیسکوئیتی نازک درست میشه، کابلر رو میتونید با انواع میوههای مختلف و تازه درست کنید.
من قبلا با هلو هم درستش کردم که با بستنی سرو کردم ولی این دفعه بدون بستنی، رسپی آش رو ضمیمه کردم👌
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@Mozhgan_cook
مراحل تهیه
- 1
#تابستانه
#هفته_سوم
#شلیل - 2
آرد سفید، شکر و بیکینگ پودر رو داخل کاسه ریخته ومخلوط کردم. شیر رو اضافه و خمیر کابلر رو مخلوط کردم تا یکدست بشه.
- 3
من اول با قاشق مخلوط کردم دیدم درست مخلوط نمیشه، با همزن دستی زدم کاملا مخلوط شد👌
- 4
کره رو ذوب کرده و داخل ظرف مخصوص فر ریختم و خمیر آماده شده رو اضافه کردم.
- 5
شلیل رو برش های نازک زدم. (برش های شلیل باید خیلی نازک باشه وگرنه میره داخل خمیر گم میشه😅)
- 6
شلیل های برش زده رو، روی خمیر کابلر چیدم. کمی خلال پسته هم روی اون پاشیدم.
- 7
داخل توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد و به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه. ۳-۲ دقیقه هم گریل رو روشن کردم تا روی کابلر طلایی بشه👌
- 8
بفرمایین🍑
- 9
دسر کابلر هلو🍑 با بستنی🍧
ترفندها
♥️بهتره که ارتفاع کابلر کم باشه، پس ظرف تون رو جوری انتخاب کنید که بعد از پخت کابلر کلفت نشه!
❤️یک برش از کابلر رو با یک اسکوپ بستنی سرو میکنند، ولی بدون بستنی هم خوشمزه و عالیه😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (46)