بادمجان زالک
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان‌ها را شسته و با چاقو یک برش روی هرکدام ایجاد کنید.
- 2
بادمجان‌ها را در قابلمه گذاشته و روی آن سرکه بریزید تا بپزند.
- 3
پس از پخت، بادمجان‌ها را کنار بگذارید تا سرد شوند.
- 4
سبزی‌ها را پاک کرده، شسته و خرد کنید. سیر را هم خرد کنید.
- 5
سبزی خردشده، سیر، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید.
- 6
مخلوط سبزی را داخل بادمجان‌ها بریزید.
- 7
بادمجان‌های پرشده را در ظرف بچینید و روی آن سرکه و چند تکه نبات بریزید.
ترفندها
استفاده از سرکه برای پخت بادمجان‌ها طعم بهتری به آن‌ها می‌دهد و نبات باعث تعادل طعم می‌شود.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Soghra Lohrasbinejad بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
مامان مهرسا و درسا هستم وعاشق آشپزی.
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26467761
نظرات (11)
مریم صفدریان هستم
۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹
۰۹۱۶۵۲۱۰۱۶۴
فعال سلامت و آموزش کار در منزل در تمامی پیامرسان ها