Kue Klepon Merah Putih

Name: Kue Klepon Merah Putih
Yield: 23 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung ketan; 25 gr Tepung Beras; 125 ml Air; 15 gr Gula pasir; Secukupnya pewarna merah cabai; 100 gr Tepung Ketan; 25 gr tepung beras; 125 ml air; 15 gr gula pasir; 150 gr Gula aren; 1/4 buah Kelapa, parut; 1/4 sdt Garam; secukupnya Pewarna makanan merah

Miss Daroinie @daroin_plates

Madiun

Merdeka dibulan Agustus, merdeka pula di 3C karena bakal punya Admin yang kece badai untuk setahun kedepan dong ya🥰😍🎉🎉🎉

Selamat mengemban tugas keadminan kembali Mba Olin, Mba Ecy, Mba Nur. Terimakasih juga untuk dedikasinya untuk 3C tercinta setahun yang lalu, semoga semakin baik dan semakin solid untuk tahun berikutnya dan selamanya💚💚🥰🥰

Seinget saya, saya belum pernah bikin klepon secara serius, baru kali ini melihat resep mba Nur , jadi kesemsem mau bikin juga😍kebanyak pas digigit air gulanya muncrat gitu, aahhhh😍saya bikin warna merah putih juga sesuai temanya tentunya😍🥰

Terimakasih resepnya mba
@cook_NurE , kali ini serumah bahagia bisa nyeplus klepon sampai puas🥰😍

#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunity_Malang
#semangatmerahputih
#specialposbarmerahputih_2026
#CookpadCommunity_Malang

Merdeka dibulan Agustus, merdeka pula di 3C karena bakal punya Admin yang kece badai untuk setahun kedepan dong ya🥰😍🎉🎉🎉

Terimakasih resepnya mba
@cook_NurE , kali ini serumah bahagia bisa nyeplus klepon sampai puas🥰😍

#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunity_Malang
#semangatmerahputih
#specialposbarmerahputih_2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Kue Klepon Merah Putih

Miss Daroinie @daroin_plates

Madiun

Merdeka dibulan Agustus, merdeka pula di 3C karena bakal punya Admin yang kece badai untuk setahun kedepan dong ya🥰😍🎉🎉🎉

Terimakasih resepnya mba
@cook_NurE , kali ini serumah bahagia bisa nyeplus klepon sampai puas🥰😍

#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunity_Malang
#semangatmerahputih
#specialposbarmerahputih_2026
#CookpadCommunity_Malang

Merdeka dibulan Agustus, merdeka pula di 3C karena bakal punya Admin yang kece badai untuk setahun kedepan dong ya🥰😍🎉🎉🎉

Terimakasih resepnya mba
@cook_NurE , kali ini serumah bahagia bisa nyeplus klepon sampai puas🥰😍

#CookingCommunityClass_MerahPutihdi3C
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunity_Malang
#semangatmerahputih
#specialposbarmerahputih_2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

23 buah

Bahan Klepon Merah
100 grTepung ketan
25 grTepung Beras
125 mlAir
15 grGula pasir
Secukupnyapewarna merah cabai
Bahan Klepon Putih
100 grTepung Ketan
25 grtepung beras
125 mlair
15 grgula pasir
Bahan Isian dan Lainnya
150 grGula aren
1/4 buahKelapa, parut
1/4 sdtGaram
secukupnyaPewarna makanan merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan yang diperlukan.
2

Aduk rata tepung beras, gula pasir, air dalam panci. Kemudian masak hingga mengental dan berubah warna. Sisihkan
3

Lakukan hal yang sama untuk adonan merah. Dengan tambahan pewarna merah.
4

Siapkan wadah, masukkan adonan dalam wadah yang berbeda untuk merah dan putih. Masing-masing tambahkan tepung ketan.
5

Aduk dan uleni hingga rata, sampai adonan kalis bisa dipulung
6

Siapkan gula merah/aren, sisir halus.
7

Kemudian ambil secukupnya adonan, pipihkan dan tambahkan gula ditengah, tutup adonan hingga membentuk bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
8

Didihkan air dan rebus klepon hingga mengapung, tiriskan.
9

Siapkan parutan kelapa, bagi menjadi dua bagian, tambahkan garam.aduk rata. Kemudian Beri pewarna merah untuk salah satu bagiannya. Baru kukus sekitar 10 menitan.
10

Setelah kelapa menghangat, gulirkan klepon merah dengan kelapa merah, dan klepon putih dengan kelapa putih
11

Siap dinikmati.