Krumplis Halászlé

#Cookpadkötény2026
Ünnepi ebédnek készítettem..
Most burgonyát raktam bele NEM GYUFA TÉSZTÁT..
FILÉZETT HALAT 🐟 és nem 🐟 patkot raktam bele..
Krumplis Halászlé
#Cookpadkötény2026
Ünnepi ebédnek készítettem..
Most burgonyát raktam bele NEM GYUFA TÉSZTÁT..
FILÉZETT HALAT 🐟 és nem 🐟 patkot raktam bele..
Elkészítés
- 1
Hal 🐟 tisztítására és filézése és darabolása.. sózzuk borsozzuk vegetazzuk és citromos fűszer keverékkel bekenjük..
- 2
Alaplé készítése apró halakból..: szükséges liter vízbe sót teszünk.. egészbe vöröshagymát és babérlevél teszünk.. majd pirospaprika raktam bele és friss paprika és csípős paprikát főzök bele..majd a kis halakat puhára főzzük.. EZT a levet leszűrjük.. (nagyobb halakat használva 🐟 darabokat esetleg húst leszedjük róla szálka mentesen)
- 3
Készítettem egy vöröshagymát apróra vágjuk és kevés pirospaprikával meghintjük és felöntjük ALAPLÉVEL.. ÖSSZE FŐZZÜK és vízzel kipotoljuk.. ízlés szerint sózzuk borsozzuk vegetazzuk kömény adható hozzá..
- 4
Az egészet össze főzzük.. Amikor forrni kezd bele rakjuk az ízesített össze vágott halakat és puhára főzzük..
- 5
Hozzá adjuk a halászlé kockákat.. megtisztítjuk a burgonyát és kockára vágjuk..(MOST nem házi gyúrt - gyufa tésztát főztem bele..!)
- 6
Amikor a halak a leves tetejére feljön beleöntjük a burgonyát és azzal felforraljuk.. készre főzzük.. Burgonyával is kitűnő ízletes finom levesünk készült..
- 7
Végül utó kóstoljuk.!.. (burgonya elveheti kicsit ízeket). és adhatunk hozzá sót és csípős paprikát.. tálalás ízlés szerint..
- 8
Nálunk ma finomságok készültek.. De a halászlé nagy kedvenc..
- 9
Felnőtteknek csípős paprikát adhattunk hozzá..
- 10
Tippek
A forró alaplével felöntött lébe rakom ízesített halakat és érdemes csökkenteni a lángot és lassan főzni -- hamar megfő.. mivel darabolt filézett 🐟 halat használtam NE FŐZZÜK TÚL.!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





























Szöveges kommentek