مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن برقی اینقدر هم بزنید که حجیم بشه.شیر و روغن هم اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مخلوط بشند. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی به صورتی دورانی و در یک جهت مخلوط کنید و در اخر هم پودر نارگیل را اضافه کنید.
- 2
کف قالب را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید و مواد و داخل قالب بریزید. و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بذارید تا بپزه.
- 3
از فر بیرون آورده و بذارید تا کمی خنک بشه. با چنگال سطحشو سوراخ کنید. سپس مخلوط شیر عسلی و شیر و خامه صبحانه را با هم مخلوط کرده و3/4 این مایع را روی کیک بریزید. و بذاریدش یخچال تا خنک بشه.قبل از سرو هم خامه قنادی را فرم بده و روی کیک بریز و در اخرم بهش پودر نارگیل اضافه کن و یک روز در یخچال استراحت بده.
- 4
درست کردن شیر عسلی خانگی:
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (5)