ترشی بادمجان
یاسمین @yas1401
ترشی بادمجان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان‌ها را شسته و با پوست خرد کنید.
- 2
آب و نمک را بجوشانید، بادمجان‌ها را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید.
- 3
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید بادمجان‌ها خنک شوند.
- 4
سیر، گرانول فلفل کاپی، شوید، زیره سیاه و زردچوبه را اضافه کنید.
- 5
همه مواد را همراه بادمجان له کرده و خوب مخلوط کنید.
- 6
در انتها سرکه را اضافه کرده و ترکیب کنید.
- 7
ترشی را در شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
ترفندها
بادمجان‌ها را قبل از اضافه کردن سرکه سرخ کنید تا طعم بهتری بگیرد.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به یاسمین بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26490309
نظرات