🌺مربا انجیر
مراحل تهیه
- 1
👈اول از همه انجیر ها را بشویید روی پارچه نخی پهن کنید تا خشک شود، بعد دم انجیر ها را بزنید.
👈انجیر ها را با سوزن و یا قلاب کاموا سوراخ کنید تا موقع پخت شیره به داخل انجیر برود. - 2
👈حالا شکر رو با ۸ لیوان آب توی قابلمه ریخته روی حرارت گذاشته وقتی جوشید، و شکر کامل حل شد.
👈 انجیر و هل را توی قابلمه بریزید، زیر حرارت را کم کرده تا به مدت ۵۰ دقیقه تا یک ساعت بجوشد شیره قوام بیاد و انجیر ها پخته شود ، و کف مربا را حتما جمع کنید.
👈در آخر دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه را به قابلمه مربا اضافه کرده وقتی جوشید زیرش را خاموش کنید،
ترفندها
👈بعد از سرد شدن در شیشه مربایی بریزید. توی یخچال فریزر نگهداری کنید.
👈موقع استفاده یک شیشه را از فریزر خارج کرده بعد از یک ساعت نووووش جااااان کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26495503









نظرات (45)