Saus Tiram Home Made

Bismillahirrahmanirrahim...
Liburan Weekend kali ini ngajak Anak-anak ke pantai, pulangnya bawa oleh-oleh seafood 🐟🦀🦐🦑yang banyak, bukan main senangnya anak-anak lihat stok seafood yang mereka bawa,InsyaAllah aman untuk 1 minggu kedepan ini bunda coloteh si kecil🤭🤣.mari kita pulang....😍
Tapi tiba-tiba di hampirin seorang Nenek, menawarkan kerang dagangannya,salah satunya ada si kerang tiram, jadi kepikiran ingin membuat saus tiram home made, kebetulan stok saus tiram di rumah tinggal seuprit, akhirnya beli kerang tiram yang sudah di kupas aja, biar sampai di rumah tinggal di olah dan tidak perlu susah-susah untuk mengupasnya lagi.senang banget rasanya bikin saus tiram sendiri.
Warnanya cantik... Rasanya medok... Gurih...
Enak pokoknya.
* Jika ingin warnanya yang lebih pekat, bisa menambahkan takaran kecap manisnya.sesuaikan selera ya.
Yuukk mom's bikin juga...gampang kok😍
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#SausTiramHomeMade
#OlahanSeafoodBundaKeyla
#Kopijos_Agustus2026
#Kopijos
#CookpadConmunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Saus Tiram Home Made
Bismillahirrahmanirrahim...
Liburan Weekend kali ini ngajak Anak-anak ke pantai, pulangnya bawa oleh-oleh seafood 🐟🦀🦐🦑yang banyak, bukan main senangnya anak-anak lihat stok seafood yang mereka bawa,InsyaAllah aman untuk 1 minggu kedepan ini bunda coloteh si kecil🤭🤣.mari kita pulang....😍
Tapi tiba-tiba di hampirin seorang Nenek, menawarkan kerang dagangannya,salah satunya ada si kerang tiram, jadi kepikiran ingin membuat saus tiram home made, kebetulan stok saus tiram di rumah tinggal seuprit, akhirnya beli kerang tiram yang sudah di kupas aja, biar sampai di rumah tinggal di olah dan tidak perlu susah-susah untuk mengupasnya lagi.senang banget rasanya bikin saus tiram sendiri.
Warnanya cantik... Rasanya medok... Gurih...
Enak pokoknya.
* Jika ingin warnanya yang lebih pekat, bisa menambahkan takaran kecap manisnya.sesuaikan selera ya.
Yuukk mom's bikin juga...gampang kok😍
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#SausTiramHomeMade
#OlahanSeafoodBundaKeyla
#Kopijos_Agustus2026
#Kopijos
#CookpadConmunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging tiram dengan air mengalir, untuk memastikan tidak ada cangkang yang tersisa
- 2
Masukkan kedalam panci, tambahkan air dan garam, tutup panci, kemudian masak dengan api kecil selama 12-15 menit agar cairan alami tiram keluar dan bumbu meresap.
- 3
Pisahkan air rebusan atau sari tiram dari dagingnya. Kemudian cincang halus daging tiram atau bisa di haluskan dengan chopper agar teksturnya lebih padat, lalu campurkan kembali ke dalam cairan.
- 4
Tambahkan bumbu kecap asin atau kecap manis dan gula, aduk rata.
- 5
Terakhir masukkan larutan tepung maizena, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga saus mengental.
- 6
Angkat dan dinginkan, saus tiram segar buatan rumah siap digunakan
- 7
MasyaAllah...Enak...Gurih banget🤤👍
- 8
Selamat mencoba semoga bermanfaat 💚💚
Tips
Simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan kedalam kulkas agar awet dan tahan lama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar