کیک وانیل شکلات

کیک دورنگ وانیل شکلات برای عصرانه همراه با چایی یاقهوه معرکه است.
کیک وانیل شکلات
کیک دورنگ وانیل شکلات برای عصرانه همراه با چایی یاقهوه معرکه است.
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکرو وانیل راباهمزن 3تا4دقیقه خوب بزنید تا کرمی رنگ بشود. دورگیری حتما انجام بشود.
- 2
روغن مایع اضافه و مخلوط کنید. ماست یا شیر را اضافه و مخلوط کنید.
- 3
آردو بکینگ پودر را سه بارالک کرده ودر سه مرحله اضافه کرده و بالیسک یا دور کند همزن مخلوط کنید.
- 4
موادرا دو قسمت کرده،به یکی پودر کاکائو الک کنید و مخلوط کنید وبه دیگری آرد سفید و مخلوط کنید.
- 5
کف قالب را کاغذ روغنی انداخته (من با ارده چرب کردم)ومایه کیک راریخته اول مایه سفید راریختم،بعد کاکائویی با قاشق از کنار قالب مواد رازیرورو کرده و شکلات چیپسی نسوز ریختم.
- 6
ازده دقیقه تا یک ربع قبل فررا گرم کنید و به مدت ۳۵تا۴۰دقیقه با دمای ۱۸۰درجه بپزید.
ترفندها
مواد هم دمای محیط باشند.
من از شیر محلی و شکر قهوه ای استفاده کردم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (2)