Sirup Gula Merah
Sirup gula merah merupakan pemanis yang berasal dari gula merah, gula pasir dan pandan yang sering ada dalam makanan atau minuman tradisional Indonesia. Sirup ini salah satu bahannya menggunakan gula pasir Rose Brand yang mana memberi rasa manis yang stabil dan tidak mudah menggumpal jadi saat dilelehkan tetap bagus meski dicampurkan gula merah. Terima kasih mb @anifagustina atas resep dan tipsnya ternyata memasak gula merah ini harus pake api kecil dan waktu lama sehingga dapat kekentalan yang pas.
Sirup Gula Merah
Sirup gula merah merupakan pemanis yang berasal dari gula merah, gula pasir dan pandan yang sering ada dalam makanan atau minuman tradisional Indonesia. Sirup ini salah satu bahannya menggunakan gula pasir Rose Brand yang mana memberi rasa manis yang stabil dan tidak mudah menggumpal jadi saat dilelehkan tetap bagus meski dicampurkan gula merah. Terima kasih mb @anifagustina atas resep dan tipsnya ternyata memasak gula merah ini harus pake api kecil dan waktu lama sehingga dapat kekentalan yang pas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Sisir gula merah. Daun pandan disimpul.
- 2
Masukkan gula pasir dalam panci, nyalakan kompor, masak gula merah hingga larut kemudian masukkan gula merah sisir. Setelah larut tuang air, aduk rata masukkan daun pandan.
- 3
Masak sirup gula merah dengan api kecil kurang lebih 20 menit, hingga mengental. Matikan kompor kemudian dinginkan dan saring. Simpan dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar